?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нам посчастливилось побывать на ещё одном кулинарном мастер-классе для детей в Оллис. Отличное времяпровождение для детей и их родителей, возможность узнать новые рецепты, вкусно перекусить и познакомится поближе с другими блогерами.
Модное лакомство кейк-попс появилось совсем недавно, в 2008году его изобрела американский блогер и кондитер Энджи Дадли, красивые и оригинальные пироженки на палочках быстро завоевали признание по всему миру.



По просьбам трудящихся рассказываю и чуть-чуть показываю, как это делается:
Нам понадобится бисквитная крошка, сливки, молочный шоколад (лучше всего топится милка), деревянные шпажки и всякие присыпки-украшалки.



Так как я одновременно пыталась и готовить, и фоткать, получилось у меня не очень подробно и красиво) Сначала раскрошенный бисквит(можно измельчить его в блендере) заливаем сливками и вымешиваем плотную массу, по консистенции примерно как пластилин. Можно использовать сгущёнку, но на мой вкус получается слишком сладко. Из этой массы лепим шарики.



Дальше в эти шарики втыкаем шпажки, для надёжности крепления смочив их в растопленном шоколаде.
Даём чуть постоять и аккуратно обмакиваем в жидкий шоколад.



Уже почти готово, надо только дать чуть застыть и можно украшать - обмакивать в кунжут, кокосовую стружку или цветную присыпку



Муки творчества...





Можно украсить фигурками из цветной мастики



И остаётся только отправить кейк-попсы в холодильник, где они окончательно застынут.
А пока можно перекусить (для тех, кто не объелся шоколадом в процессе))



Вкусняшки ели всей семьёй нексолько дней, ещё и друзей угостить хватило)



Спасибо upsya u spbblog за приглашение!
Оллис Клаб за гостеприимство и угощение, персоналу Оллис на Загородном 39а за безграничное терпение!
А блогерам vikni, _ulitka, afalina13, k_poli u teddy_love_com за отличную компанию!

Posts from This Journal by “spbblog” Tag

  • Лукас

    КИНОАФИШАИНФО пригласила нас на премьеру фильма с дедушклй Ван Дамом. Кажется последнее, что я смотрела с его участием это был "Универсальный…

  • Воскресное кино

    Сдав Лизку Лене/Лёне, я сегодня таки сходила в Аврору на фестиваль кино северных стран. Почему-то народу было совсем не много, так что я смогла…

  • Музей Истории Денег

    О том, что в Петропавловке находится монетный двор, а пару лет открылся и музей денег я знала. Но как-то это всё проходило мимо меня. И вот наконец…

  • Научный Пикник Университета Детей.

    Уже третий год существует научно-просветительский проект, который создан для того, что бы просто и весело рассказывать детям о сложных вещах: об…

  • Кто с нами на научный пикник?

    2 сентября в Юсуповском саду пройдёт первый научный фестиваль-пикник для детей. Это множество интерактивных занятий, лекций и увлекательных опытов!…

  • (no subject)

    Возвращаюсь к светской жизни, привожу себя в городской вид. Едва придя в себя, мы с с Лизкой побежали на первое в этом сезоне наше мероприятие…

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
les_flambeaux
May. 17th, 2017 02:58 pm (UTC)
нажористые вкусняшки! надо будет попробовать сделать
mona_cenia
May. 17th, 2017 03:42 pm (UTC)
Попробуй, детям нравится.
mosaika
May. 17th, 2017 03:32 pm (UTC)
Вкусно выглядит )))))
Рецепт-то и правда не слишком сложный.
mona_cenia
May. 17th, 2017 03:43 pm (UTC)
Я тоже думала, что это будет заморочно, а на деле на час работы максимум.
voenjur
May. 17th, 2017 03:47 pm (UTC)
Круто у Вас!
voenjur
May. 17th, 2017 03:47 pm (UTC)
Круто у Вас!
mona_cenia
May. 17th, 2017 03:48 pm (UTC)
да, неплохо)
afalina13
May. 19th, 2017 05:37 pm (UTC)
А у тебя первая фотография особенно хороша!
mona_cenia
May. 20th, 2017 03:24 pm (UTC)
Старалась)
( 9 comments — Leave a comment )