mona_cenia (mona_cenia) wrote,
mona_cenia
mona_cenia

Category:

Чечевичная похлёбка

Продолжаю тему еды и антикризисных мер в нашей отдельно взятой семье .
Морковина одна
Картошина одна -две
Половинка луковицы
Стакан чечевицы
Бульон куриный около литра
соль, специи .

Сначала обжариваю морковку и лук



Картошку режу кубиками, чечевицу промываю и перебираю (купила большой пакет чечевицы, дешёвый, но не очень чистой ). Из специй молотый перец, чеснок и моя любимая зира .



Картошку с чечевицей закидываю в мультю и ещё тушу всё вместе



Потом заливаю куриным бульоном (отгадайте, кому досталась курица ) и варю до готовности чечевицы



Обед на два дня для мужа готов .
Можно делать с мясом (тогда его нарезать кубиками и тушить со всем остальным ), можно просто с водой. Но вкуснее всего было со свиными шкурками )
Tags: Еда
Subscribe

  • Жукопоклонники

    В Вока обнаружилась церковь сектантов - жукопоклонников "Свидетели Божьей Коровки"! С первого взгляда кажется, что это домик для детей. Но нет!…

  • Отдых начался

    Пишу из горящего танка кроватки, лёжа без сил. Началась поездка с того, что за нами не приехало такси, водитель принял заказ, написал что…

  • Прокатилась по ночному Питеру

    Хоть и не планировала. Вчера в пол двенадцатого ночи пишет мне мамина подружайка, что мол мама с собакой вечером гулять не вышла (они всегда вместе…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Жукопоклонники

    В Вока обнаружилась церковь сектантов - жукопоклонников "Свидетели Божьей Коровки"! С первого взгляда кажется, что это домик для детей. Но нет!…

  • Отдых начался

    Пишу из горящего танка кроватки, лёжа без сил. Началась поездка с того, что за нами не приехало такси, водитель принял заказ, написал что…

  • Прокатилась по ночному Питеру

    Хоть и не планировала. Вчера в пол двенадцатого ночи пишет мне мамина подружайка, что мол мама с собакой вечером гулять не вышла (они всегда вместе…